La Dirección de Bromatología de la Secretaría de Desarrollo Humano y Salud de la Municipalidad de Concordia, en su función de preservar la salud de los ciudadanos de las posibles enfermedades transmitidas por los alimentos, recomienda a la población en general que cuando realicen las compras, los alimentos que necesiten refrigeración permanezcan el menor tiempo posible fuera de la heladera, comenzando las compras por los productos no alimenticios y los alimentos no perecederos, dejando para el final la adquisición de los productos congelados y productos perecederos como lácteos, quesos, carnes y pescados.
