La higiene y la cocción segura son claves para evitar el Síndrome Urémico Hemolítico
En el marco del Día Nacional de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), que se conmemora cada 19 de agosto, el Ministerio de Salud de Entre Ríos instó a extremar las medidas de higiene y manipulación segura de alimentos para prevenir esta enfermedad, que puede ser mortal y es una de las principales […]
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